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“巧手做月饼·欢乐庆中秋”社区邻里活动

发表时间:2019-9-12  发布人:网站管理员 点击率: 78

金秋送爽,丹桂飘香。在中秋佳节来临之际,为弘扬和传承中国传统文化,丰富社区居民的文化生活,2019年9月11日上午,玖久“蔚蓝天空”低保家庭社会融入项目组联合泰和社区、同行社工在泰和苑小区举办了主题为“巧手做月饼·欢乐庆中秋”的社区邻里活动,让居民们在体验传统文化的过程中感受节日温情。

此次活动主要包括三个环节:现场教学制作冰皮月饼、团结协作包装月饼,“月饼文化知多少”,以多种形式提高低保家庭、社区居民参与社区活动的主动性, 改善低保家庭与社区居民的邻里关系,促进低保对象的社会融入。

其中“现场教学制作冰皮月饼”是通过社工现场指导,使低保对象和社区居民团结协作共同完成冰皮月饼的制作。由于冰皮月饼外形美观大方,操作简单,所以一出现就引起了大家的关注。在社工的指引下,低保对象和社区居民分工协作,开始制作期待已久的冰皮月饼。只见他们中有人揉面皮、有人准备馅料、有人入模具、还有人压花型,说说笑笑,好不热闹。在大家共同努力下,不一会儿一个个晶莹透亮的冰皮月饼就制作完成了,看着亲手制作的冰皮月饼,大家脸上笑开了花。

“月饼文化知多少”是以制作冰皮月饼为媒介,让参与者在这个特别的日子对月饼有更多的了解,包括月饼的来源、种类、特点等。其中一个阿姨感慨到“平时很少了解月饼的知识,通过社工的讲解,才知道原来月饼可能来源于元代或者唐代,月饼还有火腿馅的,猪肉馅的,这次真的学到了很多新知识”。

本次活动不仅让参与者学习到冰皮月饼的制作方法,更增进了邻里之间的情谊。同时也营造了浓厚的社区文化氛围,让大家度过了一个欢乐的节日。

通讯员:耿志烈 

 

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